Holunder-Balsamico

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Holunderbalsamico fiel mir vor ein paar Monaten in die Hände. Da ich derart exotisches Zeug immer ganz gerne ausprobiere, ist das Fläschchen bei mir im Einkaufswagen gelandet. Es war auch recht schmackhaft, besonders, als ich Balsamicocreme daraus hergestellt habe. Die … Weiterlesen

Plenty

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Plenty. Ein einziges Wort im Titel, das mit Üppigkeit, Fülle, Reichtum, Menge, Überfluß übersetzt werden kann. Denkt man ans Kochen, ans Essen, dann läßt das Kopfkino Bilder von schwerem, üppigen Essen, übervollen Tafeln und Mägen entstehen. Wir denken an Fett, … Weiterlesen

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