Traditionelle Kürbissuppe
Jeder macht Kürbissuppe. Man kann andere tolle Sachen aus Kürbissen machen, aber Kürbissuppe ist ein Muss! Mindestens ein Mal, gerne auch öfter. Meine Theorie: Der …
Bounty-Fondue
Kokosbällchen, bzw. ein Bounty-Fondue, was soll das denn schon wieder sein? Ja, nun, ich weiß auch nicht so genau, wie ich darauf gekommen bin. Ich …
Lecker Herbstsüppchen, das irgendwie an Mexico erinnert
Lecker Herbstsüppchen…. bitte was soll denn der umständliche Titel? Nun, ganz einfach: Eigentlich wollte ich euch die Suppe als Mexikanische Hühnersuppe verkaufen. Das Süppchen war …
[:de]Rhabarberzeit[:en]Belly-friendly Rhubarb-Tarte[:]
[:de]Endlich. Mein Lieblingsgemüse ist wieder auf dem Markt und ich habe mich bereits mit stangenweise Rhabarber eingedeckt. Letzte Woche gab es einfaches Rhabarbermus, dann ofengegrillten …
How to: Cinemagraph (oder auf altmodisch: GIFs erstellen)
Ihr kennt doch sicher noch diese unsäglichen GIFs aus den Anfängen des Webdesigns, oder? Diese nervigen, oft auch knallbunten animierten Bildchen, die wie Klebetattoos wahllos …
Weihnachtliches Dessert: Spekulatius-Eis mit karamellisierten Äpfeln
Weihnachten naht… nur noch eine Woche und mir fehlen noch Geschenke. Der Plan, am Samstag in die große Stadt zu fahren um den Rest noch …
Das perfekte Chai-Rezept
Ja, vielleicht übertreibe ich jetzt, wenn ich hier behaupte, ich hätte das perfekte Chai-Rezept gefunden. Wahrscheinlich gibt es noch hunderte anderer, die mir genauso gut …
Das Bürger-Brötchen
Ich wohne in der Umgebung von Stuttgart und wie ich gerade eben gelesen habe, hinkt Stuttgart dem neuesten Trend kräftig hinterher: Statt sich, wie sonst …
Weihnachtsplätzchen sind doof & eine Verlosung (ganz unten im Text)
Weihnachtsplätzchen sind doof. Ich will dieses Jahr eigentlich gar keine backen, aber ich werde kaum darum herum kommen. Allein die Szene vor zwei Wochen hat …
Ziemlich viel Wurzelgemüse
Ich kann interessanten Lebensmitteln nicht aus dem Weg gehen. Wenn es nicht die Farben und Formen sind, die mich ansprechen, dann garantiert der Neuheitswert oder …