Und wieder bin ich auf einen hippen Foodtrend reingefallen aufgesprungen: Spirulina. Spirulina ist eine Süßwasser-Blaualge, die so gesund ist – da haut euch aus den Socken. Also, so gesund, superfoodgesund, da ist alles drin. Ein Teelöffel Blaualge am Tag und … Weiterlesen
Ich habe jetzt ein bisschen überlegen müssen, ob ich das folgende Rezept überhaupt poste, da im Moment keine Rote-Bete-Zeit ist. Jendefalls habe ich keine gesehen. Aber wir kommen bald dahin, soweit ich weiß, beginnt die erste Ernte Ende Juli, Anfang … Weiterlesen
Nudelsuppe mit Stäbchen gab es heute. Schade, dass Pak Choi verhältnismäßig unfotogen ist, dabei ist es so unglaublich lecker. Ich glaube, dieses Jahr versuche ich, das im Garten zu pflanzen. Zusammen mit Chinakohl, etwas Frühlingszwiebeln und ein paar Karotten gab … Weiterlesen
Es wird langsam empfindlich kühl, finde ich. Ich denke, ich muss mich der Tatsache stellen, dass es nun wirklich und wahrhaftig Herbst ist und es stramm auf den Winter zugeht. In der Wohnung wird es auch langsam kühler, ich fröstle … Weiterlesen